ヤマネコ軒

モーリー
▪️所在地:夜の森2丁目8番1号
▪️店舗紹介
森の一角にひっそりとたたずむ、ラーメン専門店。
味のある木造の店内では、しょうゆ味を中心とした素朴で奥深いラーメンを提供している。
ヤマネコの店主は寡黙ながらも誠実な仕事ぶりで、常連客も多い。
湯気の立つ厨房では、手際よく麺をゆでる様子が見られる。
木のぬくもりに包まれた空間で、あたたかな一杯が味わえる名店。

▪️店舗概要
創業:夜の森元年
営業時間:夕方5時〜深夜1時(夜の部のみ営業)
看板メニュー:夜鳴き味玉ラーメン

「湯切りの音も、麺をゆでる湯気も……なんだかリズムがあって、見てるだけでお腹がすいてきちゃった。」
